榴莲是有花和果实的。其花为聚伞花序,通常会下垂,在茎或枝上簇生,每个花序上有3-30朵花,花蕾呈球形,花瓣黄白色,长度在3.5-5厘米之间。
榴莲种类
榴莲表皮颜色为土黄色或者金黄色,尖刺是十分粗大、疏松的,榴莲营养丰富,有着滋补身体、健脾补气、缓解经痛的作用。
榴莲的品种比较多,例如金枕榴莲、苏丹王、猫山王、青尼、甲必利榴莲等,其中,最常见的就是金枕榴莲,原产地是在泰国。
1、金枕头
金枕头体积比较大,颜色为黄色,并且外壳上面的刺比较尖,果肉比较多,味道十分甘甜,果肉的颜色为金黄色,气味不是很浓郁,是最常见的品种。
2、苏丹王
苏丹王是马来西亚的一个榴莲品种,它的产量比较多,有着一股比较浓郁的香味,果肉的质地较软,口感软糯,果肉很嫩滑,吃起来有一股浓郁的奶香味。
3、猫山王
猫山王榴莲有一股浓郁的味道,果肉的颜色为金黄色,果肉甘香清甜,肉质接近于完美,因为它的产量小,所以还被限制出口。
4、青尼
青尼榴莲的形状为圆形,果实里面的果肉和果核的形状也为圆形,青尼榴莲的果肉比较少,但是它的果肉相对来说较为细腻。
5、甲必利榴莲
甲必利榴莲的果肉颜色为乳白色,甜中带些许苦,有些黏喉,此榴莲呈圆形,一般体积不大,属于小巧玲珑的榴莲。
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